My blog has moved!

You should be automatically redirected in 6 seconds. If not, visit
http://www.ziefauzi.com
and update your bookmarks.

Friday, October 01, 2010

UDANG LIPAN, MASAK APA SEDAP

Udang lipan @ udang getak @ udang ronggeng yang Encik Fauzi bawa balik semalam. Banyak jugak. Disebabkan sepanjang umur hidup den ni tak pernah tengok udang jenis ni, walaupun pernah dengar namanya jadi terpikir-pikir la apa den nak masak guna udang ni. 

Encik Fauzi suruh goreng macam biasa jer. Tapi bagi den takkan nak goreng ajer, udang besar-besar macam ni nikmat ker kalau goreng ajer..?? Hehehe....  Bila google resipi udang ni tak banyak la pula yang ada. Kalau buat masak lomak cili api sodap tak??? :D

::::::::::sapa-sapa ada resipi yg best tak nak masak udang ni.. share la yer:::::::::::::

17 orang telah komen di sini.. Terima Kasih:

Misz said...

wahh...susah nak dapat udang nih...
goreng buh kunyit n garam jek..pastu ratah...baru tak ilang rasanya..:)

@e_da said...

kalau kat umah mertua sy.. diorg bua sambal.. pastu kat kg hubby plak diaorg ada kedai jual mee udang lipan.. mee tu berkuah tp letak udang ni.. sy pun mulanya tak pandai nak makan...

NARDtheNERD said...

udang besar2 ni goreng je la sedap.
udang kecik2 yang goreng xbest. xde rasa. hehe. :)

Ieda Al-Habsyi said...

pada ieda kalau udang, buat sambal tumis aje udah sodap :)

cikbedahlaser said...

feberet nih.. tp klu makan..sure mulut luka-luka...hahahahah

kalau saya suke goreng dgn kunyit gaam je..
ade org suke rebus...

fuhh klu makan memang tak ingat lain la...

kalau nak goreng.. make sure shell dia tak tanggal..klu tak nanti habis isi dia keluar terburai...
good luck

siti nurkhijah said...

nak senang, goreng @ rebus tapi kalau rajin buat tomyam campur ngan seafood lain2 pun sedap juga...

e.l.i.s.s.m.i.e said...

terliurnya..goreng pun sodap ni...

Lia @ Norli (Mamarempit) said...

GORENG garam kunyit je...mesti berdesuppp.....tk pun..goreng, pas tu buat goreng berlada (cili api)....pergh....

zura@iwan said...

wahhh bsr2nye...nk rasa la...kekeke..
kalu buat smbl pedas sedap kut...hikss

.s.o.f.i.a. said...

tak kisah nak masak apa, janji ajak sofia makan sekali,...... DIJAMIN SEDAP!!! he he...............

p/s : jangan tanya la bab resepi2 nie.... masak megi pun kekadang tak jadik!! he he....

♥♥azatiesayang ♥♥ said...

salam zie...xpernah mkn udang camni....!sbb....hikhik

Kie-yu said...

besar gilaaaa~!
makan sekor terus kenyang kot
hehe

resepi xdokla
tak expert lagi bab masak2 ni :)

kakyong said...

zie,
kakyong tak pernah makan udang lipan ni... masak jauh sekali...

♥Azie♥ said...

salam...hari tue saya pergi 1 restoran nie...dorang rebus jer...xtau la sedap ker tak tapi saya tgk perpinggan dorang order

si biskut said...

masak berempah beb...dah try masak.peh!lekat beb.

Nour Eyza said...

dulu masa saya kecik abh ada bawak balik dari laut..
abah rebus dan makan dengan sos panas2..
sedap..
masak lemak pun sedap suma kau kopek kulit tak kick la rasa dia..huuu

dkama said...

udang ni mmg sedap kalau goreng... hahaha... rasa udang sebenar... PEACE..